龙眼的营养非常丰富，含有人体所需的糖分、维生素、矿物质等多种营养素，如果食用过量容易出现流鼻血、口腔溃疡、便秘等上火症状，日常食用要注意以下几个问题： 1、吃龙眼会不会上火：龙眼味甘性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神的功效，适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足等病证，但如果过多食用会导致气血过旺，引发流鼻血、口腔溃疡以及便秘等一系列上火症状； 2、怎么吃龙眼能不上火：龙眼属于热性水果，吃新鲜的龙眼容易使人上火，为了避免上火可以将龙眼做成龙眼干食用，热性会逐渐消失，只剩下人体可以直接吸收的蔗糖和葡萄糖等成分，还可以将龙眼与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可以补血又可以避免上火； 3、吃龙眼上火了怎么办：因食用龙眼上火出现相关症状以后，首先可以多喝水，多吃点其他水果和蔬菜，其次还可以喝酸奶、活动，以促进消化以及肠胃蠕动，最后还要避免同时食用辛辣食物，防止加重上火症状。 总而言之，龙眼是属于营养价值比较高的水果，有壮阳益气、养血安神、润肤美容等多种功效，但是过量食用还是容易上火，所以需要控制食用量，对于正常人群每天食用不超过5颗是可以的。