不稳定型心绞痛介入治疗术后饮食饮食禁忌如下： 1、刚刚做完介入手术以后，可以给患者吃一些简单、清淡、容易消化的饮食，以免对患者的胃肠道造成较重的负担，诱发心绞痛发作，禁忌食用一些滋补的汤、海鲜，特别是热带水果，如果患者接触这些食物，可能造成过敏，在术后刚刚做完手术出现过敏，则较难鉴别是哪一方面引起，是由食物还是药物引起的过敏反应，对于治疗造成一定的干扰； 2、患者应该清淡的饮食，增加食物当中的粗纤维的含量，多吃粗粮、新鲜蔬菜、新鲜水果，不要吃高盐、高热量和高脂的食物，以促进疾病后期的恢复。