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绿豆禁忌人群

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
绿豆的禁忌人群如下:1、阳气不足者:从中医食疗的角度讲,绿豆的性味偏寒凉。对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的阳虚的患者,如果吃得绿豆过多,其寒凉的属性会进一步损伤身体的阳气,会损伤身体健康;2、脾胃虚寒者:绿豆属性寒凉能够伤及到脾胃的阳气,进而会出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等消化不良的症状;3、糖尿病患者:从西医营养学的角度讲,绿豆当中含有一定量的淀粉,其中含有一定量的碳水化合物,即糖分。因此对于血糖增高的糖尿病患者,禁忌吃绿豆过多,否则大量的绿豆进入到体内,会因过多的糖升高血糖水平,从而加重胰岛素的代谢负担,不利于糖尿病患者病情的控制。
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