大量饮酒以后可能引起胃出血，胃出血可参考以下处理措施：1、停止饮酒：停止刺激胃黏膜的行为，包括饮酒及暴饮暴食，不要再做这样的事情；2、肠道休息：出血了以后要尽早到医院就医，如果是比较轻微的出血，经过胃肠道的休息，胃黏膜慢慢修复，可以自行修复好；3、药物治疗：如果胃肠道自己修复比较困难，就需要到医院用护胃的药物，抑制胃酸分泌的药物，比如泮托拉唑、埃索美拉唑、洛赛克等较常用的抑制胃酸分泌的药物，另外就是保护胃黏膜的药物，不管是针剂还是口服都可以考虑；4、静脉营养：要让胃休息，需要不能吃、不能喝，需要几天时间根据具体的情况来定，这时可以通过静脉输液维持营养，因为不吃不喝，身体也需要营养。所以如果出现了大量饮酒导致胃出血，还是需要不吃东西，让胃休息，并到医院请医生帮助。