中国老百姓经常用所谓的土方，如购买胖大海、杭白菊、西洋参，冰糖蒸梨、枇杷等中药材，进行食疗，改善呼吸系统疾病或者症状。事实上这些方法可取，因为上述中药材在一定程度上能够缓解呼吸道症状，改善咳嗽、咳痰、改善痰液分泌及排泄。但是不能仅仅依靠这些方式改善呼吸道症状，这是辅助方式。慢性支气管炎主要症状是咳嗽、咳痰与痰液潴留，长期应用胖大海、杭白菊等中药材泡茶或加入汤、菜进行食疗，的确可以改善轻症呼吸道症状，如做为主要手段，可能会导致病情耽误，使病情加重，失去最佳治疗时机。所以运用食疗时，不要忽视主要治疗方法。