眼睛发黄的原因较多，常见如下：1、饮食因素：胡萝卜过多摄入以后，可能会引起眼睛广泛的发黄，可以自行消退，不需特殊处理；2、生理因素：老年人脂肪的退行性病变沉积，也可以引起眼睛发黄，是一种特异性的病变表现。可以采取动态观察的方法，不采取相应的治疗措施；3、病理因素：因为内科原因，或者是外科原因导致的肝功能损害，引起黄疸，出现巩膜黄染，需要针对病因进行处理，解决黄疸问题，使肝功能恢复正常。通过治疗以后，患者可以恢复到正常，眼睛也可以恢复正常的表观水平。