胃火大可以通过改变饮食、运动、中药茶来治疗：1、饮食：饮食是产生胃火的重要原因，常吃烤串或者吃的太咸、太辣是导致胃火的首要原因，避免过重口味的饮食，是调理胃火比较关键的因素；2、运动：可以促进出汗，让气血流通起来，把身体的热量带走，胃火自然而然也会消失；3、中药茶：比如常用的黄连、麦冬、金银花、苏梗、蒲公英、生甘草等，用开水冲泡，如果觉得苦可以先不加黄连，加一点冰糖。如果近期胃火大，可以试试这些小方子来喝，可能让胃火清除，让身体达到阴阳平衡的状态。