上身胖的人要想减肥，就要从严格的饮食控制和积极的体育锻炼做起。因为造成上身胖很重要的原因，就是吃进来食物产生的所有的能量，大于运动消耗的能量，过多的能量以脂肪的形式，储存在包括上身在内的身体上，就会造成上身胖。1、饮食控制：要想把上身胖进行减除，就要积极地进行饮食控制，尤其是饮食当中，要严格控制能量密度比较高的油炸类食物，如油炸花生米、油炸薯条、油炸肉串。因为油炸类食物当中，每1克脂肪能够产生9000卡的热量，通过严格控制油炸类食物的摄入，能够最大限度地控制过多的能量进入到体内。除了油炸类食物，还要严格控制含糖饮料，精致的米面点心、糕点的摄入；2、体育锻炼：在严格控制饮食的基础上，还要进行积极地锻炼，如俯卧撑、引体向上、游泳。经过严格的饮食控制和积极的锻炼，能够把上身胖进行很好的减除和控制。