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吃什么眼睛视力好

参与医生

中国人民解放军总医院 崔馨 副主任医师
有些食物进食了以后对眼睛的健康非常有好处,通常认为富含叶黄素、花青素和维生素的食物,眼睛比较需要摄取。黄色的蔬菜和水果,能提供眼睛比较喜欢的天然胡萝卜素,或者是天然的叶黄素,当然也富含维生素。最常见的这一类蔬菜、水果,包括蓝莓、玉米、南瓜,还有橘子等,这一类食物中叶黄素含量比较高。叶黄素是眼底的一种非常重要的色素,包括眼底视觉最敏锐的部位叫做黄斑,这个地方最多的色素就是叶黄素。如果叶黄素缺乏,会造成黄斑功能的障碍。所以在日常的饮食当中,可以适当、有意识地多摄入此类的食物,可以有效维护视网膜相关的重要视觉细胞的功能。但是适当地摄取,不要吃得太多,不但没有帮助到眼底的视网膜细胞,反而会造成不必要的病变,所以吃什么东西都要适当地摄入、均衡饮食。
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