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异食癖是缺铁还是缺锌

参与医生

首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
异食癖并没有特异性,缺锌可以引起异食癖,缺铁同样可以出现异食癖。异食癖是一种进食障碍,属于精神行为异常,多影响婴幼儿和儿童,表现的是持续性地进食非实用性的物品或没有营养的物质,如头发、泥土,甚至肥皂、树叶,持续性难以控制地咀嚼吞咽。异食癖可以造成青少年出现贫血、铅中毒、肠梗阻、便秘,也可以造成肠道的寄生虫感染。铁缺乏主要是引起小细胞低色素性的贫血,可以出现面色苍白、明显的食欲不振,可以造成明显的困倦乏力,影响体力、精力。而锌缺乏主要是造成消化道功能紊乱,也可以出现生长发育滞后、智力发育不良。锌缺乏也可以造成皮肤的损害,如出现皮肤的炎症、伤口愈合明显地缓慢,锌缺乏也可以造成精神神经的障碍,儿童如果出现锌缺乏,可以造成发育不良、睾丸的萎缩。实际上如果饮食均衡,都可以避免出现锌和铁缺乏,含铁比较丰富的食物主要是动物性的食物,如各种肉类,特别是动物的内脏,还有动物的血液制品。而含有锌的丰富饮食,如人们喜欢吃的肉类、豆类、坚果以及麦胚当中都含有丰富的锌。
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