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肾功能不全者吃什么好

参与医生

山东大学齐鲁医院 彭涛 副主任医师
肾功能不全不管原因造成,都表现为肾脏丧失排出毒素和水分的功能,使毒素和水分在体内聚集。什么都能吃,但是都需要少吃,因为摄入的食物和水分都通过肾脏排出体外,肾脏出现了功能异常,这部分代谢废物不能排出体外,从而加重肾脏的损害,主要分析如下: 1、控制水分的摄入:水分的摄入不但包括饮水,还包括汤类及粥类,或者含有水分多的食物,比如西瓜等。过多水分的收入,由于肾功能不全存在水分不能充分的从尿液中排出体外而潴留在体内,造成水肿或者加重已经存在的水肿情况,不利于疾病的治疗;2、控制盐分的摄入:因为过多盐分摄入,可以加重血中血容量增加,造成高血压或者使已经存在的血压不利于治疗,所以严格控制食盐摄入<6g/24h,对于肾脏疾病很重要。控制盐分的摄入包括食物中的盐分,还包括某些食物中的添加剂等;3、控制蛋白质的摄入:因为肾功能不全,主要是尿素氮、肌酐在体内聚集,蛋白质是体内的肌酐的主要来源,这种蛋白质不但包括动物蛋白,还包括植物蛋白,减少蛋白质的摄入,就减少了蛋白质的来源,有利于疾病的治疗。
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