2型糖尿病患者，在饮食上应该注意总体原则，即总量控制、营养均衡和细化。2型糖尿病患者大多体型偏胖，甚至肥胖，而2型糖尿病的发病机制是在胰岛素抵抗的情况下，伴或者不伴胰岛β细胞功能障碍。所以减重或者控制体重，是2型糖尿病患者在治疗过程中，应该重要监测的指标和治疗目标。在饮食控制方面，在总量控制的情况下，要种类丰富、营养搭配。蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素，要均衡搭配，三餐比例可以是1/5、2/5、2/5，或者1/7、3/7、3/7分配，特别是晚餐，吃7成饱即可。在体重控制方面，如果是超重或者肥胖的2型糖尿病患者，尽量将热卡减低，在3-6个月体重要下降5%或者10%。通过饮食和营养治疗，能够使血糖控制更加满意。