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肾结石能不能吃菠菜

参与医生

河南省人民医院 张祥生 主任医师
肾结石尽量少吃菠菜,菠菜容易导致尿钙较高。菠菜含钙成分较高,进食过多容易引起尿液中钙浓度增加,从而引起各种钙类结石,包括草酸钙、磷酸钙以及碳酸钙等。减少进食菠菜可以减少尿钙浓度,从而减少结石复发。肾结石通常以含钙结石较为多见,还有就是尿酸结石,尿酸结石与高蛋白饮食有关,过量进食蛋白质容易产生尿酸,尿酸增多容易引起尿酸结石。产生尿酸较多的食物,包括动物内脏、海鲜、啤酒等各种高蛋白饮食,应尽量减少进食。可以适量进食蔬菜、水果,包括西瓜、冬瓜、黄瓜以及梨等,对结石形成具有较好的预防作用,能产生大量的尿液,从而降低尿中尿酸浓度和钙离子浓度,帮助排出结石。进食粗粮能增加维生素B的含量,可以预防结石形成。通过增加运动可以使结石移动,小结石可以通过大量尿液排出体外,但较大的结石还需尽快碎石,以预防结石引起肾积水或其他的肾功能损害。
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