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刀伤不能吃什么

参与医生

郑州大学第一附属医院 张炜 副主任医师
刀伤后不能吃辛辣刺激的食物,如辣椒、葱、姜、蒜,这些食物一般都不能吃,因为这些食物会引起切口疼痛,会引起炎症因子的释放。也不能喝酒,不能抽烟,烟和酒对伤口都有很大的害处,容易引起切口水肿、感染等,都不利于切口的愈合。另外,也一般不建议吃海鲜类的食物,因为刀伤后肯定会使用抗生素以及抗感染的药物,海鲜类的食物有可能和抗生素发生交叉过敏反应。一旦发生交叉过敏反应,就会引起炎症反应,对伤口愈合不利,所以不建议吃海鲜类的食物。建议吃容易消化、蛋白质含量丰富或者维生素丰富的食物,如鸡汤、鱼汤、排骨汤,还可以吃炖的鸡蛋羹等鸡蛋类食物。如果胃肠道功能恢复得好,还可以喝牛奶和酸奶,吃葡萄、苹果、西瓜、熟香蕉等,对伤口的恢复都有好处。
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