大量的研究显示，口腔溃疡的发生和维生素C的缺乏有一定关系。但是这种维生素的缺乏是多方面的，既包括维生素B，也包括维生素C。维生素B是跟口腔黏膜皮肤的自我修复能力有一定关系，缺乏维生素B，尤其是缺乏维生素B2的时候，容易得口角炎、黏膜炎这一类的疾病。所以对口腔溃疡的患者，多补充维生素B ，尤其是维生素B2，有助于口腔黏膜的自我修复能力，能够加快口腔黏膜溃疡的愈合。而维生素C和机体的抵抗力和免疫力是密切相关的，适当地补充维生素C，有助于提高机体的免疫力。机体免疫力的提高，本身也对口腔溃疡的恢复有很大帮助。所以对于口腔溃疡的患者，补充维生素C，补充维生素B、维生素B2，这些都是需要的。当然是通过药物来补充，还是通过饮食来调节，这两方面都可以做。对于能够正常进食的患者，一般更多地建议多吃新鲜的水果和蔬菜。因为新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素C和维生素B，通过饮食的调节来补充这两种维生素。不但补充的效果好，而且可以有效地规避药物治疗带来的不良反应和副作用。对于一些进食比较差或者不愿意吃这类食物的，可以通过药物来补充，当然这不是推荐的最佳方式。最后还是跟大家强调，因为口腔溃疡是一种多因素的疾病，不管补充维生素C，还是补充维生素B、维生素B2，只是治疗的一部分，并不是治疗的全部。能够对于口腔溃疡的预防和治疗起到一定的作用，但不是根本性的作用。还是要从多个角度共同努力来治疗，或者是控制口腔溃疡的发生和复发。