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杂粮粥血糖有点高可以吃吗

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
血糖有点高能否吃杂粮粥,这个有点高就不好界定,因为每个人对于血糖高的标准不一样。有的人认为15-16mmol/L都不算高,有的人到了5-8mmol/L就算高。建议如果血糖没有在控制达标的情况下,像粥这些东西少喝,血糖控制的目标一般来说空腹是要求<7mmol/L,非空腹状态是要求<10mmol/L。如果血糖在这个范围之内,粥这些东西可以适当喝,但是要注意量,不能喝多。因为粥这类东西到胃里面很容易消化、吸收,就比较容易升高餐后血糖。但是同样是粥,喝的量也一样,对于不同人升高血糖的能力可能会存在差别。因此,喝了粥的糖尿病患者,我们就要注意去监测血糖,以了解粥对自身血糖的影响,以方便自己下次判断喝粥的量。如果这次喝了以后血糖升高,就知道下次要少喝。要是血糖现在控制不达标,比如说空腹有8-10mmol/L,吃完饭以后如果都在10mmol/L以上,13-14mmol/L,这时就建议暂时不要喝粥,因为喝粥有可能会让血糖变得更加难以控制。
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