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孕妇血糖高可以吃牛肉吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 周齐 主任医师
血糖高的孕妇可以吃牛肉,牛肉含有丰富的蛋白质与铁元素,如果孕妇在妊娠期出现贫血,通常会鼓励孕妇多吃红肉,其中就包括精瘦牛肉。如果孕妇妊娠期糖尿病诊断成立,通常需要由专业营养师给孕妇制定食谱,设定孕妇每天的总能量摄入,通常为1800-2000kcal,既要保持孕妇的生理需求,又要保证胎儿的生长发育需求。孕妇如果进食过少,胎儿生长发育会受到影响,如果营养摄入过多,又会导致巨大儿发生概率增加,因此孕妇一定要严格管理孕期饮食。通常孕妇的蛋白质摄入量为200-250g/天,即孕妇中午可以吃100g的蛋白质,晚上再吃100g的蛋白质,在孕晚期甚至可以加到150g的蛋白质。牛肉中含有丰富蛋白质,还可以提供铁元素,如果吃精瘦牛肉,还可以防止缺铁性贫血,属于较为不错的选择。
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