血清的胆碱酯酶是肝脏合成的一种糖蛋白，主要参与的是肝脏的代谢功能。当血清胆碱酯酶高的时候，它反映的是肝脏功能有异常。常见于：1：就是说病毒性肝炎，肝硬化、脂肪肝。当出现血清胆碱酯酶高的时候，可能是反应肝脏的代谢功能受到了影响。血清的胆碱酯酶是肝脏合成的糖蛋白，主要是在各种细胞里面都存在，主要是参与神经的传递作用。当血中出现血清蛋白质酶高的时候，代表的是肝脏代谢功能的减低。比如说在肝炎、肝细胞受到破坏、肝脏功能受到损害的时候、或者在肝硬化、肝纤维化的时候肝功能受到损害、还有就是在脂肪肝，这些都是常见的肝功能受到损害之后出现的胆碱酯酶高的情况；2：就是说出现了一些农药中毒。比如说有机磷中毒的时候，那么可能机体会分泌大量的胆碱酯酶，这个时候可能会出现血清中的胆碱脂酶很明显的升高。前面两个说的都是肝脏代谢功能和人体出现一些有机磷农药中毒之后出现的血清胆碱酯酶的升高；3：就是说如果出现了营养不良、肝脏的合成功能不足，也会出现一些比如说代谢功能的降低，血清胆碱酯酶的升高。所以如果出现了血清胆碱酯酶的升高，要根据病因来具体的分析，给予针对性的治疗。