一般胃穿孔术后，手术较顺利且患者恢复较正常，术后3-5天可由流质、半流质到普通饮食逐渐过渡。术后恢复正常饮食时间与是否出现感染中毒状态，以及主动排气、排便综合判断。胃穿孔为较常见急腹症，原因大多与胃、十二指肠溃疡有关。溃疡较深且进食较多或较硬食物，易造成胃穿孔出现。随药物不断开发和利用，目前胃穿孔患者逐渐减少，且较多患者经药物和保守治疗可达到较好效果。老年男性穿孔较重且有感染中毒性休克倾向，应积极进行穿孔手术修补。通过修补手术可使胃内胃内容物不再持续流入腹腔内，有利于减少局部感染。术后应根据是否出现主动排气、排便明确恢复饮食时间，同时应根据胃管引流情况选择食物种类。