咽喉炎可以吃鸡肉。鸡肉内富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁且富含维生素C、E，可以增强身体抵抗力。如果是急性咽喉炎，出现咽疼、吞咽困难，可以喝鸡汤增强抵抗力。对于慢性咽喉炎，出现咽部不适感、咽异物感，可以吃水煮的鸡肉，用于增强抵抗力，可以有效的辅助治疗急慢性咽喉炎。
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