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吃素能预防结肠癌吗

发布时间：2023-10-07 编辑：徐涛

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平均而言，和非素食(一周至少吃一次肉)相比，素食可以将结肠肿瘤风险和直肠肿瘤风险分别降低二成。除了吃更少的肉之外，素食者还少吃糖果、零食、精制谷物和高热量饮料，多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果。

但是不同的食物类型带来的影响不同，多年临床发现鱼类素食者，即吃鱼类和海鲜，但是不吃其他肉类，结肠癌风险降低近四成。奶蛋素食者，即不吃肉类，但是吃蛋类和奶制品，结肠肿瘤风险降低近两成。

而严格素食者，即不吃所有的肉类、蛋类和奶制品，直肠肿瘤风险降低近两成。半素食者，即每周吃肉次数低于一次，结肠癌风险降低近一成。由于素食主义者还遵循其它的健康习惯，如锻炼、不吸烟等，这些习惯也会降低癌症风险。

现有的常规肠镜技术(推荐结肠癌风险高于平均水平的人在45岁以后开始检查)可以通过尽早发现并移除癌前组织来帮助预防这种疾病。吃红肉和加工肉类会增加患结肠癌的风险，而吃富含纤维的食物则可以降低其风险，这项新研究对不同饮食习惯的影响进行了深入研究。

主任医师

擅长：治疗各种恶性肿瘤，如胃癌、肝癌、食道癌、肺癌、直肠癌、结肠癌、胰腺癌、乳腺癌、胶质瘤、膀胱癌、卵巢肿瘤、子宫内膜癌，擅长化疗或放疗期间中医药调理，以及抗转移复发中医治疗。

主任医师

擅长：治疗各类结节、囊肿、胃肠息肉、胃溃疡、胃糜烂、胃肠化、肠化生、不典型增生等癌前病变，胃癌、肺癌、乳腺癌、甲状腺癌等恶性肿瘤的研究和治疗。

主任医师

擅长：胃癌、肺癌、大肠癌、乳腺癌、肝癌、直肠癌、胰腺癌的中医治疗及放化疗的中药调理和癌症中医康复及癌痛治疗。

主任医师

擅长：中西医综合治疗癌症，包括晚期肿瘤中医治疗、肿瘤术后抗转移复发、放化疗的中药调理等。

主任医师

擅长：肿瘤的中医、化疗、放疗、姑息治疗以及中西医结合治疗等，如胃癌、肝癌、肺癌、直肠癌、乳腺癌、鼻咽癌、卵巢肿瘤、前列腺癌、肠癌、食管癌、子宫颈癌等。

主任医师

擅长：各种肿瘤的中医全程中医干预及癌症高危人群的体质调理，尤其擅长肺癌、肾癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、妇科肿瘤、神经内分泌肿瘤、肺结节、甲状腺癌等的治疗，亦对垂体瘤、颅咽管瘤、更年期综合征、内分泌失调等疑难杂症的中医治疗有多年研究。

副主任医师

擅长：中西医综合治疗癌症，如肝癌、肺癌、乳腺癌、宫颈癌、肾癌，包括晚期癌症的姑息治疗、放化疗的中药调理、中药抗转移复发等。擅长治疗癌痛，在麻醉性镇痛药物应用方面经验丰富。

副主任医师

擅长：肺癌、乳腺癌、食管癌及头颈部肿瘤的综合治疗。

主任医师

擅长：乳腺癌、卵巢癌、结直肠癌、肺癌、胃癌、肝癌胰腺癌等恶性肿瘤的中西医结合治疗，以及放疗化疗期间的中药调理、中医康复。

主任医师

擅长：中西医结合防治恶性肿瘤，对肿瘤的超声检查及超声引导下的介入微创治疗亦有深入研究。