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一般情况下,无蔗糖食品是指食品中不含蔗糖,不能保证食品中不含其他糖类物质。如果无蔗糖食品中也不含其他糖类物质,糖尿病患者是可以吃的,但是如果含有其他糖类物质,则不适合食用。
1、不含其他糖类物质:这种情况下,糖尿病人可以适当吃一些,不会对身体糖类代谢产生负担 ,对肾脏功能产生不良影响,使病情加重。但由于有些无蔗糖食品中仍然含有碳水化合物,因此也不建议多吃,最好适量食用并将其碳水化合物部分计入到每日的摄入量中。
2、含其他糖类物质:如果食品中不含蔗糖但含其他糖类,如果糖、葡萄糖等,仍然属于含糖的产品,不建议食用。如果摄入较多糖分,会导致血糖升高,容易造成糖尿病酮症酸中毒,或非酮性高渗性糖尿病昏迷,出现恶心、腹痛,甚至昏迷等情况,因此糖尿病患者要严格控制糖类摄入。
对于糖尿病患者而言,需要控制糖类的摄入不仅仅是不吃有蔗糖、能产生甜味的东西,而是要改善饮食结构,尽量少吃大米、馒头、面食等,多吃鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物。