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甲状腺癌患者如果没有胃肠不适症状,可以适量吃豆制品,一般不会对疾病本身或者身体健康造成不良影响,但应注意适量,避免增加胃肠负担。
甲状腺癌患者对于豆制品并没有明确的饮食禁忌。豆制品的种类比较多,比较常见的有豆浆、豆腐、豆皮等,含有丰富的蛋白质和多种矿物质,甲状腺癌患者适量进食,有利于补充机体营养需求。
尤其是豆制品中的植物蛋白,能够满足人体必需氨基酸、非必需氨基酸的需要,并且豆制品中不含胆固醇,有利于降低甲状腺癌患者动脉硬化、高脂血症的风险。
需要注意的是,豆制品不容易消化,可能会在肠道内产生大量气体,如果患者的肠道功能不是很好,不建议吃豆制品,以免引起腹胀、腹泻,严重时可能会导致肠梗阻。
甲状腺癌患者在饮食上还应避免碘含量较多食物的摄入,例如海带、紫菜、碘盐等,同时要避免辛辣、油腻、油炸以及刺激性的食物,可以多吃点富含维生素及纤维素的食物,尤其是新鲜的蔬果。
主要从事乳腺甲状腺肿瘤和胃肠肿瘤的研究和治疗,从事普外科临床、科研、教学工作20余年,擅长普通外科的微创手术,尤其对乳腺甲状腺、胃肠良恶性肿瘤微创手术有极其深入的研究。