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芥菜是热性的。芥菜有一定药用价值,性温、味辛,归肺经、胃经,有宣肺化痰、利气温中、解毒消肿、开胃消食、明目利膈的作用,可以用于咳嗽痰滞、胸膈满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、腹部寒痛、便秘等病症。
芥菜含有丰富的维生素、纤维素以及胡萝卜素,可以明目以及宽肠通便,可以作为眼科患者的食疗佳品。芥菜还含有大量的抗坏血栓物质,是活性很强的还原物质,能够激发大脑对氧的利用,因此有提神醒脑、解除疲劳的作用。
由于芥菜性热,所以热性的咳嗽患者,或者有痔疮便血,以及内热偏盛的人群不宜食用。
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