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肾炎患者可以吃芹菜,但是要注意适量。如果患者吃的芹菜过多,可能会导致患者出现胃肠道不适及高钾血症。
芹菜具有帮助排毒、促进消化的功效,且含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。肾炎患者适量食用后,可起到一定的利尿效果,还能够补充机体所需营养物质,促进胃肠道蠕动,预防便秘或消化问题,对患者身体有一定的好处。
但若是大量吃芹菜,会导致膳食纤维、钾的摄入超标。膳食纤维摄入过量后,在胃肠道发挥作用,可引起胃肠蠕动过快,导致腹泻或腹痛症状。同时肾炎患者若伴有肾功能下降,对于钾的排泄存在障碍,无法及时将钾排出体外,可能会引起高钾血症,不利于患者身体健康。
因此,肾炎患者需限制吃芹菜的量,建议每天摄入150g左右即可。除了芹菜之外,肾炎患者日常也要注意低盐、低钠饮食,可适当增加蛋白质的摄入,例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。同时肾炎患者要定期服药,并且按时复查。