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溃疡性结肠炎的患者饮食上应该注意些什么?

发布时间：2019-01-10 编辑：王凤云

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　　溃疡性结肠炎患者平素应注意饮食调理。以柔软、易消化、富营养原则，补充多种维生素，勿食生、冷、烟酒、辛辣食品。那么具体哪些食物是溃疡性结肠炎患者特别是活动期患者不宜食用的呢?

　　①粗纤维食物：大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。这样的食物有韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。

　　②海鲜及奶制品：海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜，疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

　　③刺激性食物：辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱，也不要食用过冷、过热的食物。

　　④油腻食物：溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

主任医师

擅长：胃食管反流病、萎缩性胃炎、食管及胃癌前病变、慢性肝病、肠易激综合征等的治疗。

主任医师

擅长：擅长消化系统疾病的中西医诊治和胃肠镜操作，如胃炎、便秘、胰腺炎、反流性食管炎、十二指肠溃疡、肠易激综合征、肠梗阻、肠炎、溃疡性结肠炎、肠息肉、胃息肉、胃食管反流、腹泻。

主任医师

擅长：慢性萎缩性胃炎伴肠化以及非典型增生、胃及十二指肠溃疡、胃食管反流、慢性结肠炎、急慢性腹泻等疾病，以及顽固性便秘诊治。

副主任医师

擅长：口腔溃疡、口臭、胃食管反流病、肠易激综合征、慢性胃炎、慢性腹泻、便秘等消化系统常见病与多发病的治疗。

主任医师

擅长：
慢性胃炎、消化性溃疡、反流性食管炎、慢性结肠炎、食管裂孔疝、克罗恩病、慢性胰腺炎、慢性肝炎、肝纤维化、肝硬化、胆石症、溃疡性结肠炎等疾病。

主任医师

擅长：胃炎、肠炎等消化内科疾病的中西医临床诊治。

副主任医师

擅长：胃食管反流病、慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、幽门螺杆菌感染、溃疡性结肠炎、功能性消化不良、肠易激综合征、功能性腹泻、功能性便秘、肝硬化腹水、胰腺炎等疾病的中西医结合诊治。

主任医师

擅长：慢性胃炎、消化性溃疡、肝硬化、慢性非特异性溃疡性结肠炎、急慢性胰腺炎、胃食管反流病等病中医治疗。

主任医师

擅长：运用中医中药理论指导临床实践，中医治疗溃疡病、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎、胃食管反流性食管炎等，均收到了良好的治疗效果。

主任医师

擅长：慢性胃炎、返流性食管炎、胰腺炎、胆囊炎、结肠炎、肝病、消化道肿瘤的治疗。