赵霞 副主任营养师  
    出诊医院: 北京积水潭医院 营养科
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吃柿子后几小时内不能喝酒

    发布时间:2020-04-30    编辑:赵霞
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  吃柿子后至少三小时内不能喝酒。尤其是不能马上喝白酒,因为会严重影响消化功能,并给胃肠道带来巨大负担。

  喝酒之后,酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃,促进胃酸的分泌,而柿子中的鞣酸和果胶会与胃酸反应,导致身体不适,因此吃柿子的时候不宜饮酒。

  对于一些消化能力较好的人而言,偶尔的少量柿子与酒同食,无大碍,但是多数人,会在相继食用二者后出现腹泻、腹胀等消化系统症状,严重者会导致肠胃出血或肠胃溃疡。所以,在进食柿子后尽量不要饮酒,对于有酒瘾者,至少保证三小时的消化吸收时间,之后才可少量饮酒,当然,两者相隔时间越久越安全。

    擅长:专注代谢性疾病(糖尿病、痛风、高脂血症等)的营养治疗,围手术期患者、危重患者及老年患者的营养支持,住院患者的饮食方案制定及营养宣教。
    擅长:专注代谢性疾病(糖尿病、痛风、高脂血症等)的营养治疗,围手术期患者、危重患者及老年患者的营养支持,营养咨询门诊的饮食方案制定及营养宣教。