梁帅 副主任医师  副教授
    出诊医院: 中南大学湘雅医院 胰胆外科
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胆结石病人能吃鹅蛋吗

    发布时间:2023-02-16    编辑:梁帅
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对于胆囊结石的病人能否吃鹅蛋,这个问题不能一概而论。如果吃了一点没有不舒服,就可以吃。如果吃了有不舒服,那就不要吃或者少吃。

胆囊结石的病人饮食原则主要以低脂、清淡饮食为主,当然,这也不绝对。鹅蛋里面的胆固醇含量,尤其是蛋黄的胆固醇含量相对比较高,可能会诱发胆结石的发作。但是也有些病人进行正常饮食,比如吃鹅蛋、鸡蛋,并不会导致胆囊结石的发作。相反,有一些病人哪怕是清淡饮食,也可能会导致胆囊结石的发作。因此,胆囊结石的病人在饮食方面不能一概而论,给出的建议就是试着吃。

    擅长:胆囊结石、肝内外胆管结石、保胆取石、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰管结石、胰腺癌、胰腺囊性疾病、胆管癌、胆囊癌等普通外科疾患、化疗输液港植入术。