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脾胃不好的人最好不要食用海带,由于海带不容易消化,即使是脾胃功能好的人,大量食用海带都会引起腹泻、胃不舒服的情况,所以对于脾胃不好的人,最好不要食用海带或少食海带,必要时也可以将海带熬汤喝,能够避免胃肠刺激。
海带中药又叫昆布,主要具有软坚散结、消肿利水、润下消痰等作用,可以治疗瘰疬、痰核、淋巴结肿大、乳腺增生等疾病。海带营养价值非常高,属于一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、矿物质含量比较高等特点,其中碘含量和钙的含量都非常的高。
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