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肝移植病人的饮食

发布时间：2023-06-21 编辑：余佳

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肝移植术后的患者原则上应当给予清淡、易消化饮食，应当供给充足的热量，选择高维生素以及适当的蛋白饮食，比如水果、蔬菜、豆制品、奶制品、瘦肉、鱼肉等。而烹制这些食物时，尽量避免应用煎炸的方式。同时饮食上还应注意，避免进食辛辣、生冷、高脂、油腻以及不易消化的食物，比如辣椒、动物内脏、蛋黄、肥肉等。

如果已经存在食管胃底静脉曲张，避免进食粗糙、尖锐的食物，比如坚果、煎饼等。注意增强免疫力的食物有可能引起术后的排斥反应，因此菌类、人参、蜂王浆等都不能够食用；注意控制糖类和钠盐的摄入，以免出现糖尿病或者增加腹水。

主任医师

擅长：肝胆胰肿瘤的外科及综合治疗、门静脉高压症及复杂肝胆管结石的外科治疗、肝脏保护、重症急性胰腺炎的综合治疗、腹部疾患的影像学诊断、腹部B超等。

主任医师

擅长：胆管癌、肝癌、肝移植、胆囊癌、胰腺癌、门静脉高压症、慢性肝病、胆结石诊断和治疗。

主任医师

擅长：肝胆胰脾疾病的诊治及腹腔镜微创手术。

主任医师

擅长：肝胆外科疾病的诊治、腹腔镜微创手术以及急性胰腺炎的个性化治疗，对胰腺肿瘤、门静脉高压症的治疗和复杂的胆道手术亦有较深造诣。

副主任医师

擅长：
胆道疾病和胰腺疾病的治疗，尤其是微创治疗，包括腹腔镜、胆道镜、十二指肠镜的各种治疗，如胆囊结石、胆道结石、置胆道支架及鼻胆管引流等。

副主任医师

擅长：各种肝、胆管、胰肿瘤的诊治。

副主任医师

擅长：对肝胆肿瘤精准微创治疗、肝移植及其围术期处理、胆囊结石和胆总管结石微创治疗具有较为丰富的诊治经验。

主任医师

擅长：肝脏胰腺良恶性肿瘤、肝门胆管癌、门静脉高压症、复杂肝胆管结石症的诊断和外科治疗，重症急性胰腺炎的综合治疗，临床营养支持治疗。

副主任医师

擅长：肝癌的精准外科切除、早期筛查及术后复发防治、肝癌射频消融术、肝移植术、肝胆胰系统疾病（胆管炎、胆管结石、胆囊息肉）的微创手术等。

副主任医师

擅长：胆囊结石、胆囊息肉、胆总管结石、梗阻性黄疸、肝囊肿、肝脓肿、肝血管瘤及肝癌等肝胆外科疾病的诊断和治疗。