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肠炎的患者吃米饭和菜是完全可以的,当然一般建议吃温的米饭,不要太烫也不要太凉,而菜要看是什么菜系,比如比较辣的,辛辣、刺激的菜品就不建议吃了,建议吃温和、正常的饮食,比如炒芹菜、鱼香肉丝、烩菜等都可以。
如果是辛辣、刺激以及太酸、太甜的都不太建议吃,也不建议吃凉的,比如水果、沙拉等这些容易引起肠道的刺激,加重肠炎症状。如果是通过饮食的控制,规律的饮食,再加上药物的治疗,肠炎一般是可以治愈的疾病。










消化系统疾病的诊断与治疗。尤其在消化道肿瘤的基础与临床研究,炎性肠病的临床研究与诊治以及肝硬化的诊治等方面进行了较深入的研究。