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怀孕期间的女性需要适当控制饮食,在怀孕初期能否吃黑豆,答案是肯定的,在怀孕初期以及整个妊娠期间都可以适量吃黑豆。黑豆中含有比较高的植物类黄酮,吃黑豆能够平衡体内的激素水平,有助于妊娠期宝宝的健康发育。
黑豆中的蛋白质含量比较高,而且都是优质蛋白质,可以补充宝宝生长发育对于蛋白质营养素的需求。黑豆中的钙质含量很高,同时也含有铜、镁、铁、锌等矿物质,这些营养素都是宝宝发育所必需的,而且也可以满足孕妇妊娠期对这些营养素的需求。
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