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    戎殳 主任医师  副教授
    出诊医院： 上海市第一人民医院 肾内科
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肾炎可以吃百香果吗

    发布时间：2023-10-28    编辑：戎殳
        浏览量：4120

肾炎患者是可以吃百香果的。百香果富含VC，约30mg/100g，超过成人每天需求量的1/3。除VC以外，百香果的胡萝卜素、维生素B2、维生素B3、铁、镁、钾的含量每100g中的含量能满足人体10%左右的需求。另外，百香果富含膳食纤维达10%，主要是果胶，果胶吸收后形成很黏稠的液体，能够增强饱腹感。百香果制作的饮品口味独特，酸甜可口，是一种很好很健康的饮品选择。

但是百香果的钾含量约为340mg/100g，为高钾食物。如果肾炎患者已经出现高钾血症应限制食用，如果电解质都正常则可以适量食用，而且它的含糖量超过10%，还是应当适量限制。不同水果所含营养素有差别。中国居民膳食指南推荐，健康成人每天水果的摄入量约为200-350g，各种水果搭配吃，食物多样性才更容易达到均衡。

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