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糖尿病患者血糖高应该选用一些含糖分比较低,酸性成分较高以及升糖指数较低的水果,例如猕猴桃、山楂、草莓、火龙果等。这些水果含糖分较少,升糖指数偏低,比较适合糖尿病患者食用。不建议患者吃对血糖影响较大,含糖分较多,升糖指数较高的水果,例如香蕉、葡萄、西瓜等。
另外,在选用水果的时候还要注意水果进食的时间,建议在两餐中间进餐水果,比如上午10点左右,下午的3点到4点左右。这个时候间隔上一餐和下一餐的时间都较长,对血糖的影响相对来说比较小,而且应在血糖控制相对稳定的时机来选用水果。如果血糖控制得非常不佳,血糖比较高,这个时候不太适合吃水果。在血糖控制比较稳定的时候,可以适当吃些水果。糖尿病患者血糖的控制中最重要的基石就是饮食控制,饮食是血糖管理的基础,其中就包括了水果的选择以及吃水果的时机。