出诊医院: 首都医科大学附属北京安贞医院 全科医疗科
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肝硬化腹水吃什么食物

    发布时间:2023-04-27    编辑:李渝
        浏览量:1796

肝硬化腹水患者也需保证营养丰富,避免饮食单一导致营养不良,阻碍病情恢复。为加快病情恢复,肝硬化腹水的患者建议吃有丰富的维生素、充足碳水化合物、适量脂肪、富含锌、镁,以及适量蛋白质的食物

1、丰富的维生素

肝硬化腹水患者需要摄入丰富维生素,保证维生素供给,有利于病情恢复。比如维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。患者摄入足量维生素C,可以增加体内维生素C浓度,保护肝细胞抵抗力同时还可以促进肝细胞再生。另外,维生素B1对恢复病情有益。

2、充足碳水化合物

患者的肝功能处于虚弱时期,合成和分解蛋白质都会消耗肝脏。如果患者体内碳水化合物充足,就会减少对蛋白质的消耗,也就是减轻肝脏负担。另外,碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。

3、适量脂肪

肝腹水患者一般都会有吃不下饭、厌油厌食的症状,一般不需要控制脂肪的摄入。

4、富含锌、镁的食物

肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低。瘦猪肉、牛肉都是含锌量高的食物。

5、适量蛋白质

虽然前面说到,过量蛋白质会加重肝脏的负担,但是病情恢复也需要一些蛋白质。蛋白质的供应,可以促进肝细胞的修复和再生。还是需要给患者供应一些优质蛋白,不过不要摄入过多。

肝硬化腹水的患者消化功能比较弱,吃进去的食物以容易消化、清淡为主,并且一餐不能吃太多,避免暴饮暴食。

患者生病期间,胃口不会太好,情绪上也会有波动。这时特别需要家人理解陪伴和细心照料,良好的心态和有规律的作息,也是病情恢复关键。

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