出诊医院: 哈尔滨医科大学附属第一医院 肾内科
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尿毒症能吃四季豆吗

    发布时间:2023-05-30    编辑:王兴智
        浏览量:2371

尿毒症病人,一般是不提倡过多地吃四季豆,偶尔吃一点四季豆,对病人没有太大的影响。

病人进入尿毒症期后,对饮食控制较放开,以前可能给病人低蛋白饮食,一旦开始透析后,病人对蛋白的消耗量必然增加,此时可以考虑把病人的低蛋白和极低蛋白饮食,换成正常蛋白,甚至是高蛋白饮食,即增加蛋白摄入量,才能保证病人充分的营养摄入。

另外其他的像低盐、低脂饮食,还是要继续的。四季豆符合以上饮食要求,所以尿毒症病人能够吃四季豆,但是四季豆的烹饪过程中,尽量避免放太多的盐和油,就可以避免四季豆变成高油和高盐的饮食。

除此之外,四季豆也含有较多嘌呤,嘌呤进入人体后会迅速变成血尿酸,而导致病人出现高尿酸血症,因此患者需要避免吃大量四季豆,从而影响对尿毒症的治疗。

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