出诊医院: 武汉大学人民医院 健康管理中心
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晚上吃鸡胸肉可以减肥吗

    发布时间:2023-06-29    编辑:曹晨
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鸡胸肉虽然属于营养价值较高的食物,且热量较低,其中每100g鸡胸肉蛋白质含量是19.4g,脂肪含量是5.0g,胆固醇含量是82mg。但是晚上吃鸡胸肉能否减肥,与鸡胸肉摄入的量,以及是否运动有关,需要具体问题具体分析。

1、摄入量:相对于新鲜蔬菜和水果,鸡胸肉所含的蛋白质和热量比较高。如果晚饭长期大量食用鸡胸肉,多余的蛋白质、脂肪无法被及时消耗,就可能会造成热量堆积,无法达到减肥的目的,甚至可能会出现发胖的情况。但是如果是晚饭适量食用鸡胸肉,且不再进食其它食物,且机体可以消耗全部热量,一般不会使体内有多余热量,对减肥有一定的帮助。同时鸡胸肉会有比较强的饱腹感,也会避免机体再食用其它食物,预防体内有多余能量堆积;

2、是否运动:如果晚间进食鸡胸肉后,直接休息而没有运动,容易使鸡胸肉中含有的蛋白质无法快速被分解代谢,不能将多余的脂肪和热量消耗排出体外,也不利于减肥,可能会造成肥胖。所以想达到控制体重的目的,建议在日间食用鸡胸肉,并增加有氧运动消耗能量,例如游泳、慢跑、竞走、跳绳等。

除此之外,健康的减肥主要是通过饮食控制和加强锻炼。可以将瘦肉和植物蛋白作为主要的蛋白质来源,多摄入富含膳食纤维、维生素的蔬菜和水果。还要改变饮食习惯,摄入食物的时候要充分地咀嚼食物,缓慢吞咽,以达到减慢营养物质吸收,控制能量摄入的目的。也可在专业营养师的指导下制定合适的饮食计划。

    擅长:内外科常见疾病的诊断与治疗,包括高血压、糖尿病、冠心病等,临床经验丰富。