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糖尿病吃黑蒜可以吗

发布时间：2023-09-01 编辑：孙贺

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糖尿病可以适当吃黑蒜，但是不能进食太多，以免血糖控制不良。糖尿病人主要是避免进食含糖的食物以及高脂的食物，可以选择高纤维素的食物，高纤维素的食物可以增加饱腹感，不会因为食物吸收太快，而导致血糖急速上升。

黑蒜是用生蒜发酵之后制成的一种食品，比普通大蒜含有的营养价值更高。黑蒜富含维生素C、锌元素、B族维生素、纤维素、脂溶性挥发油等多种成分，糖尿病人适当食用黑蒜可以补充身体所需的营养，且黑蒜的升糖指数不高，适当食用不会导致血糖发生较大波动。

需要注意的是黑蒜在发酵过程中会产生较多的果糖，进食过多的情况下，也会导致糖分摄入过多，导致血糖控制不稳定，因此需要控制进食量。而且黑蒜进食过多，还可能会增加胃肠道负担，导致腹痛、腹胀等不适症状。

主任医师

擅长：垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、糖脂代谢及骨质疏松等内分泌代谢病的诊治，包括对内分泌疑难杂症的诊治，尤其对糖尿病及其并发症和甲状腺疾病的治疗有独到之处。

主任医师

擅长：对糖尿病、甲状腺疾病等内分泌常见病的治疗非常精准，还擅长妊娠期间的糖尿病、甲状腺疾病的诊治，对疑难病例如性发育迟缓、多囊卵巢综合症、垂体疾病、肾上腺疾病、甲状旁腺疾病等的诊治有独到见解。

主任医师

擅长：糖尿病、甲亢等内分泌疑难多发病诊治，糖尿病胰岛素抵抗及血管并发症及临床治疗。

主任医师

擅长：糖尿病、多囊卵巢综合征、肥胖症、性腺、垂体、肾上腺及甲状旁腺疾病的诊治，尤其对2型糖尿病和多囊卵巢肥胖胰岛素抵抗的发病机制及治疗有深入研究。

副主任医师

擅长：糖尿病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、性腺疾病、骨质疏松等内分泌常见病的治疗，尤其专攻糖尿病足病的综合治疗，包括足病的筛查、药物治疗、足溃疡的清创等。

主任医师

擅长：糖尿病、甲亢、肥胖、甲状腺功能减退等内分泌疑难多发病。

主任医师

擅长：糖尿病、甲状腺疾病的诊断和治疗，特别擅长治疗妊娠期甲状腺疾病，对骨质疏松症、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺发育不良等疾病的诊治也有很深造诣。

主任医师

擅长：内分泌系统疾病的诊治，尤其糖尿病、甲状腺疾病、骨代谢疾病等。

主任医师

擅长：糖尿病、甲亢等内分泌疑难多发病诊治。

主治医师

擅长：糖尿病、痛风、甲状腺疾病、肾上腺疾病、骨质疏松及内分泌科药物临床试验。