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痛风患者可以适当吃海菜,可以为人体补充营养,还可能起到润肠通便的作用。但是需注意控制好摄入量,避免一次性食用过多,给机体增加负担,影响身体健康。
1、补充营养:海菜并不属于高嘌呤食物,痛风患者适当食用,不会加重病情或使病情复发。痛风患者发作时要求采取低嘌呤饮食,而海带属于低嘌呤食物,所以可以适当食用。海菜包含维生素、磷、铁、纤维素等物质,营养价值较高,日常适当吃海菜,能为个人提供上述营养元素。
2、润肠通便:海菜能为机体提供丰富的膳食纤维,膳食纤维通过吸水膨胀,可以促进粪便的形成,痛风的患者适当食用,可以起到预防便秘的作用。
痛风患者应限制高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、火锅等,减少中等嘌呤食物如猪肉、牛肉等的摄入,还应减少高果糖饮料的摄入。