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血糖高的人能吃杂粮粥,不过应合理控制该类食物的摄入量。
常见的杂粮粥包括绿豆粥、糙米粥、杂米粥,其升糖指数相对比较低,适当进食后,不会导致体内血糖明显波动,因此,上述人群通常可以适当摄入杂粮粥。
煮这种粥时不建议放任何糖分,而且这种杂粮粥比较耐煮,其口感一般不像米饭那样煮久后会烂。
建议每次摄入上述食物不要太多,最多一碗半,以免进食过多后导致自身的消化负担变大,诱发恶心、腹部胀痛、打嗝、嗳气等异常现象。
同科室医生