夏季胃炎患者该如何饮食

    发布时间:2016-04-05   来源:中华康网   

  胃炎已经成为了21世纪发病率最高的胃病,对于这种现代病来讲,要想彻底康复,除了需要科学的治疗以外,在后期还需要进行科学的护理,这样才能避免疾病再次复发。现在正是炎炎夏季,胃炎患者该如何在炎炎夏季里注意饮食呢?

  1、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

  2、莲藕

  富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃炎的愈合,还有解酒的功能呢。

  3、鸡蛋

  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

  4、大枣

  大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃炎有一定防治作用。

  5、牛奶

  近年研究表明,胃炎病人常饮牛奶并不利于胃炎愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。

  限制多渣食物

  应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

  不吃刺激性大的食物

  禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激胃炎,引起疼痛,甚至使胃炎面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激胃炎,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。

  另外,胃炎病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重胃炎病。

  以上内容已经向广大胃炎患者指明饮食上需要注意的问题,希望大家能够在夏季做好一切的防范,尤其是在饮食上,要多吃有益于肠胃的食物,这样才能防止胃炎的复发。此外,到了夏季会出现大量的细菌,希望大家能够搞好个人卫生工作。

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