反流性食管炎病人的饮食宜忌
发布时间：2016-04-19 来源：中华康网
由于反流性食管炎的症状主要是出现在餐后，所以患者的饮食需要特别注意。具体如下：
1、低脂肪饮食是反流性食管炎饮食治疗的关键。主要包括植物蛋白、植物油及维生素多的食物，如五谷杂粮、豆类制品、蔬菜、瓜果等。
2、宜吃煮、炖、氽、烩、蒸为主的食物。
3、饮食中应吃些易消化、细软的食品。
4、忌吃高脂肪食物，高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物返流。
5、避免使用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、巧克力、鲜柠檬汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、辣椒等。
6、忌酒戒烟。烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。
7、晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状。
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