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吃些什么对肾衰竭有帮助呢

    发布时间：2016-01-12   来源：中华康网   

　　吃些什么对肾衰竭有帮助呢!只有全面的做好肾病的护理，才能够对肾病起到非常重要的作用。那么，对于肾衰竭病人的饮食，可以吃些什么呢?

　　1、薏米鸡汤：

　　鸡2000克，薏米500克，清水1500毫升，生姜20克，盐0.5克，胡椒粉3克，葱15克 ，料酒15克，味精3克，党参适量。将鸡去净毛及内脏，剁去脚爪，冼净，入沸水锅中氽去血水洗净。党参，薏米冼净， 生姜洗净拍破，葱洗净用整棵。沙锅加清水，放入鸡，薏米，党参，精盐，生姜，葱，胡椒 ，料酒，置大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢烧2小时左右，至鸡肉熟为度。

　　从沙锅中拣出姜，葱不用，放入味精调味即成。此菜汤鲜味美，肉质细嫩，薏米香甜，有健脾和胃，化气利水之功效。适用于慢性肾炎，肾衰多尿期，水肿，风湿疼痛，虚劳羸瘦，泄泻，小便频等病证，常食之可以健身防癌。

　　2、、莲子龙须猪肉汤：

　　莲子40克，腐竹100克，龙须菜45克，猪瘦肉100克，味精少许。将腐竹，龙须菜水发后，切细，猪瘦肉洗净切片，同莲子共入锅中，加水适量煮汤调入味精即成。每日分两次服完，连用20～30日。此汤富含蛋白质，有清热理肠，收摄蛋白，降压降脂之功。适用于肾功能衰竭多尿期和肾病引起的高血压，动脉硬化及肾癌等病证。

　　3、海鲜豆腐汤：

　　鱼片200克，虾仁150克，豆腐3块，菜心150克，胡椒粉适量。起油锅将豆腐爆过，捞起，鱼片，虾仁放于碗中加生油，盐，糖，味精，胡椒粉拌匀，煲适量清水，水滚时下鱼片，虾仁，豆腐，滚几滚后，下菜心。汤成加盐调味。此汤富含蛋白质，有补肾益精之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。

　　吃些什么对肾衰竭有帮助呢!肾病危害到我们的健康，应该引起我们的注意。祝您早日康复!
 

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