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多囊肾吃什么食物好

    发布时间：2016-04-25   来源：中华康网   

　　多囊肾是一种遗传性的肾脏疾病，患者在治疗的期间，合理的安排饮食，可以为病情的恢复起到重要的辅助作用，据了解我们日常所食用的食物分为酸性食物、碱性食物、中性食物、那么多囊肾应该多吃哪种食物呢?详情如下：

　　对于多囊肾来说，日常的护理非常重要，特别是饮食方面，不可过食盐腥之品，注意勿过饥过饱，过冷过热，以免伤及脾气。尤其应该多吃碱性食物，这样可以抑制囊肿生长，达到辅助治疗的作用;所以多囊肾应多吃碱性食物。

　　为了让患者朋友们更好的区分这些食物，下面是对相应食物的归类：

　　酸性食物：食物的酸碱性是由食物经人体消化、吸收、代谢后的产物所决定的。一般来说含氟、氯、硫、磷等非金属元素较多的食物，称为“酸性食物”。例如：肉禽类、蛋类、鱼类、粮食、油脂、花生、白糖、啤酒等。这些食品中的硫、磷含量高，在人体内代谢后形成硫酸、磷酸，使体液的酸度升高。

　　碱性食物：含钾、钠、钙、镁等金属元素较多的食物，称为“碱性食物”。例如：蔬菜类(冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、马铃薯)、水果类(苹果、梨子、香蕉、桃子、草莓、梅子、李子、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬)、豆及豆制品(豆腐、豌豆、大豆、绿豆)、蘑菇、竹笋、栗子、茶叶、咖啡、葡萄酒等，特别是海藻类如海带、紫菜等，所含矿物质远远高于蔬菜水果，红薯是强碱性食物。这些食物中的有机酸参与体内代谢，在人体内氧化后，会产生氧气、二氧化碳和水排出体外，剩下的金属离子能使体液的碱度升高。

　　中性食物：食物所含的金属元素与非金属元素基本均衡，进入人体后代谢产物的酸碱性基本平衡，称为“中性食物”。例如：牛奶、芦笋等。

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