肝硬化患者饮食禁忌有哪些呢
发布时间：2015-08-24 来源：中华康网
肝硬化让很多人都失去了正常人的生活，这种疾病的危害性非常大，一旦发现疾病，患者就应该引起足够的重视。作为肝硬化的患者，除了要及早的进行治疗，还应该重视自己的饮食，才能够保证治疗效果。
① 食物宜柔软不宜粗糙。应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等，上消化道出血时应禁食。
② 饮食食谱应多样化。讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。
③ 饮食要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。
④ 饮食要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。按体重计，每日每千克体重约需热量35-40千卡。
作为肝硬化的患者，除了要及早的进行治疗，饮食问题也是大家不能忽视的。在治疗疾病的同时，患者还应该树立治愈疾病的信心，情绪对于疾病的治疗有关键的作用，不要因为自己的情绪影响治疗。
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