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肝硬化腹水饮食原则有哪些？

发布时间：2016-01-29 来源：中华康网

　　肝硬化腹水饮食原则有哪些？本文就是关于肝硬化腹水饮食的介绍，希望能帮您通过食疗治疗肝硬化腹水，请往下看：

肝硬化腹水饮食原则有哪些？

　　肝硬化腹水饮食之一

　　食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。

　　肝硬化腹水饮食之二

　　要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500~2800千卡较为适宜。按体重计，每日每千克体重约需热量35~40千卡。

　　肝硬化腹水饮食之三

　　要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。

　　脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。

　　肝硬化腹水饮食之四

　　适量的蛋白质。一般每日供给100~120克。血浆蛋白减少时，则需大量补充蛋白质，每日每千克体重可供1.5~2克，有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2~3克。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时，蛋白量可增加。而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时，则不应给予高蛋白饮食，而要严格限制进食蛋白量，以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。

　　肝硬化腹水饮食之五

　　摄入适量的矿物质。近来有报道，肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意，因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。此外，要严格控制盐的摄入量。

　　由上，我们知道了肝硬化腹水饮食原则有哪些，相信您可以更好的安排肝硬化腹水患者的饮食。

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