乌梅，别名酸梅、杏梅、熏梅，味酸涩，可刺激唾液分泌，生津止渴，不少人把它当做休闲小零食来吃。夏天可用乌梅煎汤作饮品，去暑解渴，乌梅还可以用来养发护发呢。乌梅除了酸甜可口，口味独特之外，还有很多药用功效和作用，下面大家跟我一起来了解一下吧！航天中心医院中医科张昶

　　Wu Mei

　　【来源】为蔷薇科植物梅的近成熟果实。

　　【别名】梅实、梅干、杏梅、熏梅、酸梅等。

　　【性味归经】酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。

　　【功能与主治】敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛，生津止渴。适用于肺虚久咳，久泻，久痢，湿热泻痢，便脓血，蛔厥腹痛，呕吐，虚热消渴，崩漏不止，便血。外用治疗胬肉外突，头疮等。

　　【用量用法】　煎服，3～10g，大剂量可用至30g。外用适量，捣烂或炒炭研末外敷。止泻止血，宜炒炭用。　

　　【选购指南】果肉质柔软，核坚硬，棕黄色，内有淡黄色种仁1粒，形状及气味似杏仁。气特异，味极酸。以个大、肉厚、外皮乌黑色、不破裂露核、肉柔润、味极酸为佳。

　　【贮藏保存】放缸内盖紧，置于干燥处，防霉。

　　【使用注意】外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。

　　【效验单方】

　　白癜风  将乌梅50g，加入乙醇适量，浸泡1～2周过滤去渣，再加二甲基亚砜适量即成乌梅酊。用时，取乌梅酊涂搽患处，每天3～4次，每次3～5分钟，根据病变部位，形态大小，蔓延程度及病程长短不同，疗程短则1～2个月，长至半年至1年，少数患者超过1年。【来源】[金洪慈.乌梅酊治疗白癜风.上海中医药杂志，1983，（9）：19]

　　寻常疣  取乌梅4～6g，放入食醋20～30ml中，装入玻璃瓶中浸泡一周，储存备用。用时令患者先用热水浸洗患部，然后用手术刀片削平病变处角化组织，以有渗出血为度。取胶布一块，视病变部位的大小，中间剪1小孔，贴在皮肤上，暴露病损组织，取乌梅肉研成糊状，敷贴在病变组织上，外层用1层胶布覆盖，3天换药1次。【来源】[雷振永.乌梅治疗寻常疣[J].广西中医药，1986，增刊：137]

　　顽固型痛经  取乌梅40g、白芷20g，水煎服，每日1剂，分2～3次服用，在月经来临前1周开始服用，连续服用至月经来潮。为巩固疗效，可在下一次月经周期再服用1疗程。【来源】[马静昆.乌梅丸治疗顽固型痛经的体会[J].内蒙古中医药，1984，（3）：26]

　　细菌性痢疾  取乌梅18g，再配合香附12g，加水150ml文火煎煮，浓缩至50ml时过滤，分2次服用。服药后大便在1～5天内可恢复正常。【来源】[李世文，康慢珍等.一味中药祛顽疾[M].北京：人民军医版社，2002，6：116]

　　钩虫病  取乌梅15～30g，加水500ml煎至120ml，早晨空腹1次服用，二煎在午餐前1次服下。也可用乌梅去核，文火焙干研成细末，水泛为丸，每次服用3～6g，每日3次，餐前服用。【来源】[李世文，康慢珍等.一味中药祛顽疾[M].北京：人民军医版社，2002，6：116-117]

　　过敏性鼻炎  取乌梅10g，防风5g，甘草1g，每日1剂，开水200ml泡1小时后送服中成药，早晨服用补中益气丸10g，刺五加糖浆10ml；晚上补肾强身片8片，刺五加糖浆10ml；清涕多似水时，加金锁固精丸，早晚各1粒；鼻痒喷嚏独重者加服千柏鼻炎丸。【来源】[李世文，康慢珍等.一味中药祛顽疾[M].北京：人民军医版社，2002，6：117]