大肠癌在人们的生活出现频率很高，这不是一般的肠道疾病，很多的人群会忽视疾病的出现因素，生活中不注意自己的饮食，平时吃凉的东西，很多的时候不注意清洗，那么，大肠癌的预防工作是什么?

　　大肠癌的发病与患者的日常饮食方面有着紧密的联系，所以预防大肠癌要先从科学合理的安排饮食开始。大肠癌的发病率与食物中脂肪及动物蛋白的消耗量呈正比，即高动物蛋白、高脂肪、低纤维膳食易导致结肠癌。应注意多吃富含纤维素的蔬菜水果，如菠菜、油菜、白菜、芹菜、水果等，以保持大便通畅，减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间。减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入，可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用，以减少结肠癌发病的潜在危险。

　　大肠癌的预防还要注意身体异常时给我们发出的信号，如果不幸的患上了大肠癌，那患者是会出现便秘和便血的症状的。便秘与血便是主要的报警信号,平时注意一些身体的变化，对预防结肠癌是很有帮助的。其主要症状有：胃肠道功能紊乱、肠梗阻症状、血便、腹块、全身症状(可有不同程度的营养不良、全身衰竭和恶液质等)及贫血与消瘦。发现了以上蛛丝马迹，应尽快去医院检查。

　　另外，大家还应该要养成定期体检的好习惯，这有利于及时发现大肠癌及时做预防和治疗。检查主要包括以下几方面：中年以上高危人群进行定期粪便隐血试验，直肠指诊及结肠镜检查，可能是发现早期直肠癌、结肠癌的有效方法。特别是交替出现便秘、排便次数增多并伴有便血，一定要尽早检查确诊。有的患者因为直肠指诊难为情而拒绝检查，这往往会错过早期发现结肠癌的大好机会。

　　吃以下这些食物对大家预防大肠癌有一定的帮助：

　　淀粉：淀粉是我们人体不可缺少的一种元素，淀粉吃到肚子里再进步结肠，它可同吸入进来的氧气生成热量供给人体所需要。对于我们所吃的淀粉，结肠里的细菌将它分解。在分解过程中，淀粉使可能引起肠癌的废物加快从消化道排出体外。含淀粉丰富的食物往往含钾丰富，对维持肠道神经肌肉的兴奋性起至关重要的作用，有利于大便的畅通，起到防治结肠癌的作用。

　　植物纤维：植物纤维也就是我们常说的膳食纤维，它对我们防范和避免大肠癌的发病有很好的帮助。植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富含植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。

　　抗癌食物：大肠癌是一种严重的疾病，是癌的一种，大家在平时吃一些有抗癌作用的食物可以很好的预防大肠癌。例如如甲鱼、蜂王浆、芥菜、蘑菇、大蒜、黑木耳和海藻等。多吃含上述维他命丰富的食物，如新鲜蔬菜、豆类、芝麻油、水果和谷类等。在饮食过程中，合理搭配保持大肠癌患者饮食平衡，特别是一定要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等物质。每天都要有谷类、肉类、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，但每一种的量不要过多，这样才能补充体内所需的各种营养，应注意不要吃过多的油脂，动、植物油比例要适当。

　　综上所述：大家现在知道了其中的饮食方法了吧，平时大家不要随便的饮食，这样的影响大，很多的时候患者会出现饱腹感，消化问题出现异常，大家需注意合理的治疗方式，让疾病尽快的远离我们。