脑梗塞患者饮食五注意

    发布时间:2016-03-10   来源:中华康网   

  脑梗塞患者在可靠的药物治疗基础上配合食疗,会有很大的收效,其中具体体现在线面五个方面,小编根据专家总结如下,希望能对您和您的家人有所帮助。

  (1)限制脂肪摄入量

  每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

  (2)适量增加蛋白质

  由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

  (3)限制精制糖和含糖类的甜食

  包括点心、糖果和饮料的摄入。

  (4)注意烹调用料

  为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

  (5)脑梗塞病人要经常饮水

  尤其在清晨和晚间,这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

  温馨提示:怎么样照顾脑梗塞,对脑梗塞病症的康复起到至关重要的作用,这其中涉及到脑梗塞病人的可靠用药、饮食调节、功能康复锻炼、危险因素控制等方方面面的照顾,只有家庭护理得当,脑梗塞病人才能远离复发危险、早日改善症状。

  

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