患有慢性咽炎的患者，在饮食上需要注意，尽量避免抽烟、喝酒，饮食尽量清淡，少吃辛辣、刺激食物，如辣椒等，葱、姜、蒜要根据自己食用后咽部感觉自行决定。可以经常进食新鲜水果，有一定好处。慢性咽炎的患者还要注意胃酸反流问题，也会加重咽炎，饮食禁忌除辛辣、刺激的食物。还要少吃有可能造成胃酸增加的食物，比如甜食、碳酸饮料、咖啡、浓茶，甚至韭菜、红薯，有可能会造成胃酸增加，甚至有的人可能西红柿可能会有影响，具有一定的个体差异，总的来说要减少刺激。